6 diciembre, 2018 pastudillo

DISCOS DE CHOCOLATE Y FRUTOS SECOS

Discos de Chocolate y Frutos Secos

 Serves: 10 -12 unidades  Cooking Time: 20 minutos

 

 

 

INGREDIENTES

  • 115 gr de discos o cobertura de chocolate.
  • Frutos secos a gusto
  • Sal de mar para espolvorear

INSTRUCCIONES

  1. Preparar una lata con papel mantequilla o silplat. Derretir el chocolate a baño maría o microondas.
  2. Con una cuchara o molde redondo a gusto moldear los discos de chocolate derretido hasta lograr el grosor deseado.
  3. Espolvorear con mezcla de frutos secos Frutisa y sal de mar a gusto. Dejar enfriar a temperatura ambiente o en una fuente apta para refrigerador. Servir.
NOTA
El silplat son laminas de silicona que puedes comprar en tiendas de cocina especializadas. Son muy útil si te gusta hornear porque evita que lo que se prepare se pegue. Si no tienes puedes aceitar un papel mantequilla y y retirar los discos con mucho cuidado
Gracias a lacompostera.com
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