Mote con Huesillos
Ingredientes
- 1 kilo de Huesillo Fancy Frutisa
- 1/2 kilo de Trigo Mote Frutisa
- 1 taza de azúcar
- 1 palito de canela
Preparación
Se dejan remojando los huesillos durante la noche, posteriormente se cuecen en la misma agua durante 30 a 40 minutos junto con el azúcar y la canela. El mote también se deja remojando durante la noche y luego se cuece durante media hora.
Dejar reposar los huesillos y el mote. De preferencia servir bien helado.






