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Mote con Huesillos

Ingredientes

  • 1 kilo de Huesillo Fancy Frutisa
  • 1/2 kilo de Trigo Mote Frutisa
  • 1 taza de azúcar
  • 1 palito de canela

Preparación

Se dejan remojando los huesillos durante la noche, posteriormente se cuecen en la misma agua durante 30 a 40 minutos junto con el azúcar y la canela. El mote también se deja remojando durante la noche y luego se cuece durante media hora.

Dejar reposar los huesillos y el mote. De preferencia servir bien helado.

Receta de Mote con Huesillos Frutisa